2025年4月7日至12日，福建省職業(yè)院校技能大賽（高職組）酒水服務和導游服務賽項在福建信息職業(yè)技術學院平潭校區(qū)舉行。空中乘務專業(yè)代表隊跨領域參與酒水服務與導游服務兩大競賽，最終斬獲導游服務賽項二等獎、酒水服務賽項三等獎，展現(xiàn)了多元技能與職業(yè)素養(yǎng)。
導游服務賽項競爭激烈，全省33支隊伍、132名選手圍繞導游素養(yǎng)及業(yè)務能力展示、現(xiàn)場導游詞創(chuàng)作講解及導游知識現(xiàn)場問答等展開角逐?？罩谐藙諏I(yè)團隊以新穎的講解視角、靈活的臨場應變和富有感染力的服務表現(xiàn)，以微弱分差（僅差一等獎0.13分）榮獲團體二等獎。此次賽事首次對標省賽改革要求，強化了參賽團隊的景點講解能力、跨學科知識融合能力和創(chuàng)新能力。
酒水服務賽項吸引了全省12所職業(yè)院校的24名選手同臺競技，涵蓋酒水品鑒與侍酒服務、雞尾酒調制與服務及綜合能力測評四大模塊?？罩谐藙諏I(yè)選手從零開始，通過一個月的集訓，憑借嫻熟的服務技能、規(guī)范化的服務流程及流利的英文侍酒表達，首次參賽即獲三等獎。參賽學生表示，賽前通過反復訓練將規(guī)范形成習慣，最終在細節(jié)中展現(xiàn)專業(yè)與優(yōu)雅。
本次大賽受到平潭時報、和美新聞中心等媒體關注，報道稱選手表現(xiàn)“既展現(xiàn)行業(yè)標桿水平，也反映職業(yè)教育深化改革的成效”。隨著民航與文旅產(chǎn)業(yè)加速融合，具備多領域技能的空乘人才將成為行業(yè)新需求。學校計劃以此次成績?yōu)槠瘘c，持續(xù)探索“專業(yè)技能+文化素養(yǎng)”的培養(yǎng)模式，為現(xiàn)代服務業(yè)輸送更多高素質技術技能人才。